Категория: основные блюда
Время приготовления: меньше получаса
Степень прямоты рук: минимальная
Берем скумбрию, отрезаем голову и хвост, чистим от потрохов. Промываем в прохладной воде, промакиваем бумажной салфеткой.
Рубим на кусочки, от души обрабатываем солью, черным перцем и чесночной приправой.
Отправляем в духовку на 15 минут с температурой 175 градусов. Если нет духовки – в микроволновку на 8-10 минут, но лучше накрыть крышкой, чтобы брызги не летели